Champagne

7,500円 最新の技術・設備を積極的に導入したワイナリーを持ち、ワインをブドウ作りから一貫生産しています。フルーティな香りと、フレッシュなフルーツの味わいが魅力です。天然の甘みと低アルコール、酸化防止剤・保存料無添加が特長の 微炭酸ワインのシリーズです。

7,500円 カフェ・ド・パリは1960年代にボルドー地方で生まれました。 この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、 海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により 十分に熟した、深い味わいのブドウ が育つ風土を持っています。 太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに香り豊かなフレーバーを加えてつくられたカフェ・ド・パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。

14,000円 ボトルを回すとメタリックなスパークリングワインに! マバムとは繊細 、上質、グラマーの同義語。 アルコール度数が低い甘口で、お酒の弱い方でも楽しめます。

15,000円 シャンパーニュの代名詞的存在「モエ・エ・シャンドン」のモエ・アンぺリアルは1869年に誕生しました。3種のブドウ(ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ )の個性がバランスよく調和し、フルーティーな輝き、魅惑的な味わい、エレガントな熟成が感じられます。この豊かな味わいは、良質なブドウからできた100種類ものベースワインをブレンドすることでスタイルの一貫性を実現しています。 グリーンアップル、洋ナシといった新鮮な果実とミネラル、白い花のニュアンスにブリオッシュ、シリアルなどの成熟した香りが調和。フレッシュでありながらエレガントで、口当たりはしなやかで芳醇。アペリティフからデザートまで、どんな料理にも絶妙に調和します。

18,000円 グラマラスで誘惑的なシャンパン。フルーティーで野イチゴのような香りが強く、新鮮でいきいきとした果実味がはっきり出ていて、喉ごしは柔らかです。個性の強い料理にもよく合います。

20,000円 世界で最も愛されているシャンパン。1743年クロード・モエによって創立されたモエ・エ・シャンドンは270年以上の歴史を誇るシャンパーニュ地方のメゾンです。モエ・エ・シャンドンでは自社の畑を多く所有しており、そこで獲れた葡萄と長年培ってきたワイン造りのノウハウ、近代的な設備を活かしてクオリティの高いシャンパンを造り続けています。濃厚でエレガントな味わいで、柑橘系のはじけるフレッシュ感も合わせ持ちます。スパイシーなアジア系料理や和食中華などの甘酢料理との相性も抜群です。

15,000円 ヴーヴ・クリコを代表するすっきりとした辛口のシャンパーニュ。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマが際立ちます。

18,000円 繊細なフルーツのアロマと爽やかな甘みのハーモニーが愉しめる半甘口のシャンパーニュ。ホワイトラベルはデザートと一緒に味わうのに最適です。

20,000円 サーモンピンクの輝きがとてもロマンティックなローズラベルは、ヴーヴ・クリコのスタイルを気軽に愉しめるロゼ・シャンパーニュ。新鮮な赤い果実のアロマと、みずみずしくフルーティーな味わいが愉しめます。

45,000円 「世界最高のワイン」を造る「シャンパンの祖」と言われるドン・ピエール・ペリニヨンの偉業を受け継ぐ最高のシャンパン。作柄のすばらしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品です。ドン ペリニヨンの特徴である新鮮さと熟成感の二面性をあわせ持った、みずみずしさと安定感が際立つ魅力的なワインです。

95,000円
whiskey

8,000円 バーボンとは別格の「テネシーウイスキー」にランクされる、アメリカを代表するプレミアムウイスキーです。

8,000円 ブランド誕生から変わらぬ8年熟成。歴代米国大統領も愛飲したプレミアムバーボン。

25,000円 甘く柔らかなスモーキーに新緑の香り、爽快な果実香。フルーティでコクがありキレの良い味わいのシングルモルトウイスキー。

25,000円 繊細で上品なテイストのシングルモルトウイスキー。甘いバニラ香と熟した果実香、幾重にも押し寄せる香味が特長。

36,000円 アルコール度数: 43% 中味、装い全てに贅を尽くしたサントリーウイスキー最高峰ブランド 繊細な複雑さを潜ませた精妙な香味が特長。

75,000円 アルコール度数:43% 山崎モルトの21年熟成ものを中心に吟味。甘やかなエステリーと、厚みのあるコクが特徴。
Brandy

3 3,000円 世界中で最も愛され、人々を魅了し続けるコニャック。

14,000円 原料のぶどうから発酵、蒸留、オーク樽による熟成まで、すべてに伝統技術の粋をこらした高級ブランデー。

49,000円 1870年、世界で初めて"eXtraOld"の名が与えられたコニャック、リッチでパワフルかつ極めて滑らかなスタイルが特徴

80,000円 シングルモルトのロールスロイスと賞えられているシングルモルトの最高峰の長期熟成。 › もっと見る
Wine

7,000円 アタックに、ライムやグレープフルーツ、ハーブのフレッシュさを感じる香りが、程よいふくらみのある印象で香ります。 味わいには、シャブリらしい豊富 な酸と、みずみずしい果実味とミネラルがイキイキと感じられ、余韻も長め。 バランスが良く、シャブリの魅力を存分に楽しめる、充実感のある美味しさ

8,000円 渋味も少なくクセのない味わいで、様々な料理に合わせてお楽しみいただけます。
その他

ショット 1,000円 2か月以上の樽熟成による、ほのかに甘い樽香、まろやかでコクのある味わいは、ストレートに最適です。

ショット 1,000円 ハーブ由来の独特な味わいが特徴的

ショット 1,000円 コカの葉を使用した、魅惑のリキュール

ショット 1,500円 コカレロにレッドブルを 混ぜ専用のグラスで一気に飲みます。